পৃথিবীর প্রথম কৃষি
লেভান্তে (ইরাক সিরিয়া জর্ডান লেবানন) প্রথম ১০০০০ খ্রিস্টপূর্বাব্দে যাযাবর জীবন পরিত্যাগ করে মানুষ স্থায়ীভাবে বসবাস শুরু করে। বরফ যুগ শেষ হয়ে উষ্ণযুগে প্রবেশ করায় অর্থাৎ জলবায়ু পরিবর্তনের জন্য এটি করতে হয়। তারা বসত ঘরের পাশে খোয়াড়ে পশু ও কৃষি ক্ষেতে ফসল ফলানো শুরু করে। ফসলের মধ্যে প্রথম চাষ শুরু হয় তবে যব, গম(এমার), মটর, ছোলা,…